Brambora je nenáročná na přírodní podmínky
Brambory jsou nejvýznamnější zemědělskou plodinou. Je oblíbena pro svoji nenáročnost na přírodní podmínky. Počátkem devatenáctého století ochránily brambory Evropu od hladomorů a kurdějí. S výjimkou jedlých hlíz je svak celá rostlina brambor jedovatá. Pozor na ni Lilek brambor v sobě skrývá toxickéglykoalkaloidy, hlavně pak solanin a chakonin. Při teplotách nad sto sedmdesát °C se ale […]