Ananas je plný tělu prospěšných látek

Ananas je plný tělu prospěšných látek

Plodenství ananasu se vytváří srůstem sousedních bobulí, které se vyvíjejí ze semeníků jednotlivých květů. Na jedné rostlině se nachází pouze jediné plodenství. Po dozrání ananasového plodu rostlina uhyne.  Plod ananasu obsahuje průměrně ·         vodu ·         sacharidy ·         vlákninu ·         bílkoviny ·         tuky ·         menší množství  vitamínů  A , tiaminu B1, vitaminu C ·         minerální látky, […]

Brambora je nenáročná na přírodní podmínky

Brambora je nenáročná na přírodní podmínky

Brambory jsou nejvýznamnější zemědělskou plodinou. Je oblíbena pro svoji nenáročnost na přírodní podmínky. Počátkem devatenáctého století  ochránily brambory Evropu od hladomorů a kurdějí.  S výjimkou jedlých hlíz je svak celá rostlina brambor jedovatá. Pozor na ni Lilek brambor v sobě skrývá toxickéglykoalkaloidy, hlavně pak solanin a chakonin. Při teplotách nad sto sedmdesát °C se ale tyto […]